И эта тенденция, без сомнения, во многом зависит от того, что они и подростки едят, и в результате они имеют избыточный вес и/или ожирение с первых десятилетий. Являются ли безалкогольные напитки, которые наносят ущерб? Виноваты ли обработанные продукты? Есть ли какой-нибудь набор «популярных» продуктов, которые родители должны прекратить давать своим детям, по крайней мере, с частотой, которую они делают сейчас?
Вредные продукты для детей
Чтобы найти ответ, исследователи из Национального университета Дьюка в Сингапуре тщательно проанализировали продукты, которые часто встречающиеся в привычках питания детей с избыточным весом и ожирением. Используя более раннее большое исследование, проведенное в Англии в 1990-х годах, в котором были записаны рацион и индекс массы тела (ИМТ) около 4500 детей, они изучили, что именно ели дети, и наблюдали за изменением массы тела в течение трехлетнего периода.
Исследователи отметили некоторые общие моменты в продуктах, потребляемых детьми с избыточным весом. Эти продукты были:
- Высококалорийные продукты , которые не являются «полноценными». Это «энергоемкие» продукты, которые содержат много калорий, но не являются особенно питательными и, следовательно, имеют тенденцию потребляться в больших количествах. В картофельных чипсах (высокая калорийность , но с низким содержанием питательных веществ) были связаны с более высокой массой тела, но не верны для «простого» картофеля.
- Пища с большим количеством добавленных сахаров. Сахарные напитки (например, безалкогольные ) представляют собой особую проблему, поскольку напитки, как правило, не наполнены. Таким образом, мозг не записывает, что вы потребили достаточно калорий и что вы полны.
- Продукты с высоким гликемическим индексом . Это приводит к повышению уровня сахара в крови и инсулина, что может привести к повышению аппетита.
- Пища с небольшим количеством клетчатки . Обработанные семена и зерна (и продукты, приготовленные с ними) содержат мало клетчатки и не очень питательны. Как правило, волокна замедляют пищеварение, что заставляет вас чувствовать, что вы быстрее наполняетесь, что, в свою очередь, заставляет вас есть меньше.
С наилучшими пожеланиями, Людмила Разумова
Приглашаю почитать похожие статьи на моем блоге:
Как правильно подобрать посуду для малыша?
Видео на тему “18 вредных продуктов, которыми мы часто кормим своих детей” ниже.
Дорогие читатели моего блога!
Я всегда с интересом читаю ваши комментарии к моим статьям. Если какая-то статья вам понравилась, оставьте, пожалуйста, свой отзыв. Ваше мнение очень важно для меня. Это позволит сделать блог более полезным и интересным.
Буду благодарна вам, если вы скажете «Спасибо». Сделать это очень просто. Нажмите на кнопки социальных сетей ниже и поделитесь полезной информацией со своими друзьями.
И не забудьте понравившуюся вам статью добавить в закладки.
С теплотой и заботой о вас, Людмила Разумова.
